Schnitzel på olika vis

Beräkna 1 skiva per portion. Salta och peppra och vänd den i vetemjöl. Doppa den i uppvispat ägg och väd den sedan i ströbröd. Stek den.

Garnera på:

Hawaii-vis med curryfrästa ananasskivor.

Franskt-vis med smörfrästa champinjoner smaksatt med vitlök och persilja.

Italenskt-vis med bräckt rökt skinka och salvia

.

Klicka här för utskrift av sidan!