Bechamel (grundsås)
Ansjovissås (fisk)
Falsk Hollandais
Äggsås (fisk)
Paprikasås
Fransk Löksås
Salsa Marinara
Sötsur skaldjurssås
Remuladsås (fisk)
Limesås
God sås till Kassler
Hovmästarsås & Krabbsås