Grönskakspasta med lök(Det här är en bra rätt att ta till om man inte vill äta så mycket kött.) Skär lök och lägg i botten på en kastrull tillsammand med lite matfett. Stek den gyllenbrun. Häll på vatten och koka upp. Häll i pasta av något slag, skruvar eller snäckor och några nävar frysta grönsaker, typ majs och ärter eller liknande. Tillsätt skuren purjolök och grönsaksbuljong (eller annan)
och koka tills rätten verkar klar. Vill Du ha soppa, tag mer vätska.
Vill du äta det som vanlig pasta till kanske sås eller annat
till, så går det utmärkt.
|