Julens revbensspjäll(Går även bra att ät när det inte är Jul också) 1 kg tjockskurna revbensspjäll Blanda smält matfett, soja, honung och kryddorna. Pensla köttet
på bådasidorna och lägg det på ett galler i långpanna.
Stek i ugn i 175° i ca 1 tim. Vänd sedan köttet och stek
det ytterligare i 30 min. Ta ut köttet och låte vila i ca 10
min innan du skär upp det.
|